Carbone

Consulta la nostra selezione di carbone vegetale (o carbone di legna) di alto standard qualitativo e importato da Argentina e Cuba.

Il carbone “bianco” argentino, ricavato dal legno di Quebracho Blanco, garantisce lunga durata e un uso polivalente. Particolarmente indicato per cotture dirette, grigliate, e searing feroce, grazie all’ottimo aroma rilasciato sui cibi.

Il noto carbone cannellino cubano di Marabù, legno duro, dalla forma affusolata e di lunga durata, è adatto a molteplici usi e particolarmente indicato per la cottura di arrosticini.